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關于“新疆喀什特色美食推薦手抓飯”的博文  全部1篇

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  抓飯,維吾爾語稱“波勞”,是新疆維吾爾、烏孜別克等民族人民喜愛的一種飯食,多凈手掇食,故漢語稱為“抓飯”。  抓飯的主要原料有大米、羊肉、胡蘿卜、葡萄干、洋蔥和清油。用它們混合燜制出來的飯,油亮生輝,香氣四溢,味道可口,甚受歡迎。維吾爾(點擊查看)

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