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栗子飯---家的味道

  • 2015-11-02
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  有(you)一間房(fang)子(zi)(zi),并不(bu)(bu)是家;房(fang)子(zi)(zi)里住了人(ren),但是你們并不(bu)(bu)能(neng)(neng)互相(xiang)溫(wen)(wen)暖,那(nei)也不(bu)(bu)能(neng)(neng)算是家;當一間房(fang)子(zi)(zi)里,有(you)那(nei)么一個(ge)人(ren),可以(yi)讓你覺得溫(wen)(wen)暖,同時你們有(you)愿(yuan)意坐在這(zhe)個(ge)房(fang)子(zi)(zi)里吃飯,那(nei)才是家的溫(wen)(wen)度(du)。到底多少度(du)?我想大(da)概就是這(zhe)一鍋栗子(zi)(zi)飯的溫(wen)(wen)度(du)。

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  在你想吃的(de)(de)時候(hou),打開鍋蓋(gai),總能有一碗冒(mao)著熱(re)氣的(de)(de)栗子飯(fan),氤氳(yun)的(de)(de)水(shui)汽,和(he)若隱若現(xian)的(de)(de)栗子香,讓疲憊了一天的(de)(de)你,頓(dun)時放(fang)下了所(suo)有的(de)(de)戒備。坐下來一起吃飯(fan)、聊天,喝一杯水(shui),吃一碟菜,盛一碗飯(fan)。

 微冷的深秋,煮一碗栗子飯,讓身(shen)體和心靈都暖和起(qi)來(lai)吧(ba)~

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  材料:大米(mi)150g,栗子12-15粒,水(shui)180g,醬油(you)3g,米(mi)酒5g,鹽0.5g,糖2g

  做法:

  1,生栗(li)子去皮,洗干凈(jing),放到清水里,小(xiao)火(huo)煮8-10分鐘

  

  2,醬油,米酒,鹽(yan)和糖混合在(zai)一個容器里,攪(jiao)拌讓鹽(yan)糖融化

  

  3,把所(suo)以(yi)得材料放到電飯(fan)鍋里,按(an)煮飯(fan)檔就可(ke)以(yi)了。

  

  一碗溫暖的(de)栗子飯做好了。栗子里面含有豐富的(de)碳水(shui)化合物和蛋白質,同時類胡蘿卜素的(de)含量也(ye)很豐富。 吃完了對緩(huan)解皮膚干燥(zao)可是(shi)很好的(de)呀!

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