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潿洲島美食攻略_潿洲島特產

舌尖上的潿洲島,藏龍臥虎的美食圣地,一定要去!一定要去!一定要去!重要的事情說三遍。

香蕉豬,火山羊,走地雞,菠蘿蜜,仙人掌果,香蕉,還有各類超級新鮮美味的海鮮等,真的是超級美味。

1.香蕉豬
香蕉豬乍聽之下很神奇,這是潿洲島本土特色的一種豬,從小到大以香蕉喂食,肉質鮮嫩有嚼勁,可以紅燒,小炒,做出來的味道真的是很棒的。

2.火山羊
火山羊是一種生活在巖壁上的羊,島民會散養,這些羊常年奔跑在火山巖石上,吃著天地之食,和外面普通的羊真的很不一樣。

3.走地雞
走地雞最特別的地方是,是一只會上樹睡覺的雞,每天在廣闊的海島中肆意生活,練就了想飛就飛的本領,肉質可謂是尋常家雞難以媲美的。

4.海鮮
來到潿洲島,如果不吃上一頓海鮮,那真的就白來了。正所謂北海的海鮮十八歲,潿洲島的海鮮十六歲,不怕你不想吃,只要看上一眼,保準你會流口水。
潿洲島的海鮮各種各樣,常見的有皮皮蝦,生蠔,花蟹、金昌魚、海膽、扇貝等等。在潿洲島,僅僅是海鮮的做法就有數十種,差別不大,但美味卻各有千秋。選料嚴謹、制作精細、加工講究,而且注重配色。炒制完成后,每一道菜都會讓你入口就難忘。


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