南北湖羊肉美食長街宴開鍋倒計時，這些事情你要知道！
金(jin)秋(qiu)時節不止蟹肥膏美，不止麻辣清蒸(zheng)小龍蝦。深秋至寒冬還有 " 羊肉(rou) " 可食(shi)，滋補又暖和。
南北湖湖山(shan)大海之畔(pan)上(shang)著一(yi)鍋鍋熱(re)氣(qi)騰騰羊肉，跟著大伙(huo)兒(er)一(yi)起，啖口老酒，吃筷羊肉，只是想(xiang)象一(yi)下，不禁口水直流(liu)呀！南北湖 " 湖羊肉 " 美食節? 活動時間：2016 年 10.22-25 日 10:00-13:00
? 活動地點：南北湖九曲徑登(deng)山口草(cao)坪
? 美食熱線：徐鍇；
* 備注：
吃羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)需先到活動現場售(shou)票處購買羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)劵(juan)，憑羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)劵(juan)到燒制區領取羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)一(yi)份。
湖羊肉體驗價：30 元 / 份。
羊肉美食長街宴" 期待值↑↑↑ "
50 個土灶一字排開同時燒制，鍋里是熱騰騰的羊肉和芋艿，空氣里(li)到處彌漫羊肉的香(xiang)味，恐怕還沒吃估計就(jiu)被熏饞了！
大有來頭的澉浦羊肉說一說前世今生
說一說南北湖的澉浦羊肉的前世今生。
澉浦羊肉歷史悠久，據史料記載：自唐始，澉浦經濟以港而成，國內外商賈云(yun)集、貿易繁榮，因此逐漸形成了多元化(hua)(hua)、極(ji)具(ju)地(di)方特色的(de)美(mei)食文(wen)化(hua)(hua)。
澉浦羊肉便是(shi)由當時掌管(guan)澉浦港海運事務(wu)的官員楊梓所創，取湖羊肉(rou)加紅(hong)棗或蘿(luo)卜(bu)，配上醬油(you)、紅(hong)糖，用土灶慢火煨煮(zhu)使之鹵汁(zhi)收膏(gao)，上桌時撒上蒜葉末，一碗色澤紅(hong)亮(liang)、肉(rou)香四(si)溢的澉(gan)浦紅(hong)燒羊肉(rou)便烹制(zhi)而成。如今(jin)，一(yi)(yi)到秋冬季節，到南北湖的任何一(yi)(yi)家飯店都(dou)可以品(pin)嘗到地(di)道的澉浦紅燒(shao)羊肉(rou)。吃筷羊肉，啖口老酒
這滋味！
另外南北湖還準備了地道的沈蕩老酒佳釀，免費品(pin)飲，到(dao)時足可(ke)以(yi)美餐一(yi)頓。
沈蕩釀(niang)造(zao)其前(qian)身為始創(chuang)于(yu)清光緒十三年(nian) ( 1887 年(nian) ) 的(de)泰興醬園，至(zhi)今已(yi)有 120 多年(nian)歷(li)史(shi)，其生產的(de)黃酒作為當地的(de)傳(chuan)統佳釀(niang)經(jing)百年(nian)手(shou)工釀(niang)造(zao)、數載春秋(qiu)醞釀(niang)后(hou)芬芳甘怡，" 沈蕩黃酒釀制技藝 " 也被列為嘉興市非物質文化遺產名錄。如今在(zai)南北(bei)湖，一入秋，當地百(bai)姓皆有吃(chi)羊肉喝老酒的(de)習慣，一碗噴香的(de)羊肉加上(shang)一杯馥郁的(de)美酒，這樣搭配才不辜負了遠道(dao)而來(lai)尋味(wei)的(de)食客。一臺民俗好戲，配上游戲
這時光！
有了好肉好酒好戲做主料(liao)，配料(liao)也不可少，這次羊肉節還(huan)精心設計了" 誰是領頭羊 " 吃羊肉喝老酒挑戰賽、品酒挑戰賽等互(hu)動游(you)戲環節(jie)，各種小禮(li)品 " 洋洋灑灑 "，吃飽喝(he)足還有禮(li)品拿好(hao)歡樂的周(zhou)末時光呀(ya)。當然(ran)，美酒佳肴在歌(ge)舞來助興，還(huan)有當地(di) " 喜氣羊羊 " 的民俗表演(yan)融入到本次(ci)活動中，借助舞蹈和唱詞來生動地(di)傳達當地(di)羊文化的魅力精髓，這場戲期待值(zhi)絕(jue)對爆(bao)棚。趕上(shang)秋高氣爽(shuang)的(de)好日(ri)子，在(zai)南(nan)北(bei)湖美食(shi)長街宴上(shang)吃一碗熱騰(teng)騰(teng)的(de) " 紅燒羊肉 "，定是(shi)(shi)齒頰留香，定是(shi)(shi)回味(wei)無(wu)窮(qiong)。吃飽喝足來個桔子解解膩
" 愜意十足↑ "
南北湖有 700 余年的種桔歷史，所產柑桔皮薄、肉厚、汁鮮、味美。南北湖的桔子，質量當屬佳品哦！
采摘價格：入園費10元 / 人，進園隨意采，隨意吃，帶走2元 / 斤
采摘地點：南北湖袁家灣
柑桔采摘時間：10 月 15 日 -11 月 30 日
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海鹽南北湖景區
桔園是在南北湖景區里的哦！
所以，摘完桔子，你還可以去南北湖的景點玩一圈。
南北湖風景區，是我國唯一融山、海、湖為一體的景區，位于杭州灣北岸海鹽縣境內。它是浙江省第一批省級風景名勝區，浙江十大 " 最佳休閑度假勝地 " 之一，國家 AAAA 級旅游景區。南北湖景區總面積約 45 平方公里，由湖塘、山林、海濱、古城四大景區組成，擁有豐富的自然資源和人文景觀。
這個季節去白云閣、鷹窠頂遠眺，涼涼的秋風吹來，很愜意！當然，在湖邊走一圈，也是很不錯的選擇。
夜晚，你還可以入住商玉客棧，體驗田園生活。
在紫云里 77 號品南北湖風味，在庭院之中，享初秋鄉間夜晚的靜謐，在次日清晨，伴著雞鳴而起。
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