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鼓浪嶼

  • 2014-12-19
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在鼓浪嶼,吃食是(shi)(shi)一(yi)(yi)大特色,也是(shi)(shi)一(yi)(yi)種享(xiang)受。可(ke)以(yi)身(shen)處豪華酒店饕餮天(tian)下美食;也可(ke)以(yi)坐(zuo)在裝修的(de)很(hen)(hen)有(you)小(xiao)資情調的(de)咖啡館看(kan)著外(wai)面(mian)發呆;還可(ke)以(yi)在大排檔里不顧形象的(de)大塊朵(duo)頤;更是(shi)(shi)可(ke)以(yi)走(zou)(zou)到哪里就從路邊(bian)(bian)小(xiao)攤(tan)買個(ge)小(xiao)吃邊(bian)(bian)走(zou)(zou)邊(bian)(bian)品(pin),所(suo)有(you)吃的(de)東西都很(hen)(hen)美味,所(suo)有(you)吃東西的(de)方法(fa)都適(shi)合這里。而如何選擇,其(qi)實不用太(tai)過(guo)于目的(de)性,隨意(yi)逛(guang)逛(guang),看(kan)到哪家style對味,就進(jin)去(qu)小(xiao)坐(zuo)一(yi)(yi)會,一(yi)(yi)切都那么自然而愜意(yi)。

餡餅

鼓浪嶼的餡餅很(hen)有(you)特點,老字號的有(you)汪記,專(zhuan)做手工餡餅,當日生產,保(bao)證新(xin)鮮。吃(chi)起來(lai)外皮很(hen)酥(su),口感很(hen)好,有(you)零售(shou)也有(you)禮盒(he)裝。Babycat餡餅餅皮薄(bo)香,里陷酥(su)酥(su),也很(hen)受歡迎。

你可以在(zai)這里吃到(dao)

  • Babycat私家御餅屋3.0人均¥20.00

    小店已在(zai)島上開了5年之久,難得的是,在(zai)如今商(shang)業化嚴重的今天(tian),還是能保(bao)證純手工,新鮮。用料都是真的無香精(jing)添加。口味很多,有綠(lv)茶,椰蓉(rong)等等,作為禮物帶回家送給(gei)朋友也(ye)是很好的選(xuan)擇。

    地址:思(si)(si)明區鼓浪(lang)嶼(yu)龍頭(tou)(tou)路(lu)143號(近鼓浪(lang)嶼(yu)輪渡碼頭(tou)(tou)新(xin)華(hua)書(shu)...

  • 汪記餡餅(龍頭路店)

    一(yi)(yi)提到鼓浪嶼的小吃,大家的第一(yi)(yi)反(fan)應就是(shi)餡(xian)餅啦(la)。外皮(pi)酥得一(yi)(yi)塌糊(hu)涂(tu)哇,一(yi)(yi)碰到牙齒就掉下來 綠豆(dou)陷是(shi)超(chao)級細膩,還帶(dai)著溫度,不甜不膩。。若(ruo)是(shi)自己吃可以買零售(shou)的,要送人的話(hua)有盒裝(zhuang),“挺方(fang)便(bian)”。

    地址:思(si)明(ming)區龍頭路(lu)168號(hao)(hao)

  • 金蘭餅店

    超級難找(zhao)的(de)小(xiao)(xiao)鋪子,沒啥(sha)裝修,古老的(de)玻璃柜里擺著簡(jian)易包裝的(de)小(xiao)(xiao)餅(bing)。綠(lv)豆的(de)果然贊,“酥松(song)松(song)的(de)”,入口即化,吃(chi)完有(you)“微甜的(de)回味”留在嘴里。要(yao)不(bu)是親口吃(chi)到,有(you)誰能了解這(zhe)小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的(de)餅(bing)里,蘊(yun)含著“無限(xian)美(mei)味”呢(ni)?

    地址:思明區(qu)內(nei)厝澳路(lu)(lu)413號

魚丸

鼓浪嶼最出(chu)名(ming)的(de)(de)(de)小吃(chi)莫(mo)過于鯊魚丸了。從選料、刮肉、排斬、攪拌、擠丸,每一個細節(jie)都有(you)嚴格的(de)(de)(de)要求。其中(zhong)最正(zheng)點的(de)(de)(de)就是(shi)原巷(xiang)口和林記。精心打制出(chu)的(de)(de)(de)魚丸吃(chi)起來(lai)鮮美嫩(nen)滑,其皮(pi)彈勁十(shi)足(zu),那種口感用閩南話發(fa)音就是(shi)很Q。

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